[最も欲しかった] キス てんぷら 158722-キス 天ぷら用 calabaza17

 キスは塩水でサッと洗い、水気を拭き取っておく。 生シイタケは石づきを切り落とし、笠に十字の切り込みを入れる。 大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切る。 ボウルに＜衣＞の卵黄と冷水を混ぜ合わせ、小麦粉を加え、サックリと粉が残る程度に手早く混ぜる。 ＜天つゆ＞の材料を小鍋に入れて煮...